GP LINE MAN Grab ShopeeFood เท่าไหร่ ตั้งราคาขายบนแอปยังไงไม่ขาดทุน

คำตอบสั้น

• GP = ค่าบริการที่แอปเดลิเวอรีหักเป็น % ของยอดขาย และแอปคิด VAT 7% เฉพาะบนค่า GP เพิ่มอีกชั้น (ไม่ใช่ 7% ของยอดขาย) ✅
• อัตรา GP ไม่ได้เท่ากันทุกร้าน ขึ้นกับสัญญาและโปรโมชันที่ร้านเข้าร่วม — Grab และ Wongnai (บริษัทเดียวกับ LINE MAN) เคยเผยแพร่ค่าเฉลี่ยประมาณ 30–35% ไม่รวม VAT ✅ · ShopeeFood ยังหาหน้าทางการที่บอก % ไม่เจอ ⏳ → ดูตัวเลขจริงในแอปร้านค้าของคุณ
• ถ้าขายบนแอปราคาเดียวกับหน้าร้าน เงินที่เหลือต่อจานจะลดลงมาก → ใช้สูตรในหัวข้อ 4 หรือ ใส่ราคาและ GP ของร้านคุณ ระบบคิดราคาแนะนำให้

1) GP คืออะไร

GP คือ ค่าบริการที่ร้านจ่ายให้แอปเดลิเวอรี คิดเป็นเปอร์เซ็นต์จากยอดขายของออเดอร์ แอปหักไว้ก่อนแล้วโอนส่วนที่เหลือให้ร้าน ✅

คำว่า GP มาจาก Gross Profit แต่ในวงการร้านอาหารใช้หมายถึง "ส่วนแบ่งที่แอปเก็บ" ไม่ใช่กำไรของร้าน ✅ สิ่งที่ร้านควรรู้จากสัญญาของตัวเองมี 3 ข้อ:

• GP กี่ % (ตัวเลขในสัญญา/ในแอปร้านค้า)
• คิดจากราคาไหน (ราคาเมนูเต็ม หรือหลังหักส่วนลดที่ร้านร่วมจ่าย)
• มีค่าอื่นนอกจาก GP ไหม เช่น ค่าร่วมโปรโมชัน ค่าโฆษณาในแอป → ดูในใบสรุปยอด/ใบแจ้งหนี้ที่แอปส่งมา

2) GP LINE MAN Grab ShopeeFood เท่าไหร่

ไม่มีตัวเลขเดียวที่ใช้ได้ทุกร้าน อัตราขึ้นกับสัญญาของแต่ละร้านและโปรโมชันช่วงนั้น สิ่งที่ตรวจได้จากหน้าทางการ (ตรวจ 20 ต.ค. 2569):

ข้อควรรู้:

• ช่วงแคมเปญรัฐบางรอบ แอปเคยลด GP พิเศษให้ร้านที่สมัครตามเงื่อนไข เช่น Grab ประกาศ 9% สำหรับร้านที่ร่วมโครงการช่วงกลางปี 2569 ✅ [3] — เป็นอัตราเฉพาะโครงการและมีวันหมด ไม่ใช่อัตราปกติ
• ตัวเลขบนหน้าเว็บอาจเก่ากว่าสัญญาจริง → เชื่อตัวเลขในแอปร้านค้าหรือสัญญาของร้านคุณก่อนเสมอ

3) VAT 7% ของ GP คิดยังไง

แอปคิด VAT 7% จากค่า GP เท่านั้น ไม่ได้คิด 7% จากยอดขายทั้งหมด ✅ [2]

วิธีคิด: ค่า GP = ราคาขาย × GP% → VAT = ค่า GP × 7% → แอปหักรวม = ค่า GP × 1.07

เช่น GP 30% เมื่อรวม VAT ของ GP จะเท่ากับหักไป 32.1% ของราคาขาย (30% × 1.07) ไม่ใช่ 37%

ร้านที่จด VAT แล้ว (ยอดขายเกิน 1.8 ล้านบาท/ปี ต้องจด ✅ [4]) ภาษีซื้อจากค่า GP อาจนำไปหักภาษีขายได้ และต้องแยก VAT ออกจากราคาขายด้วย วิธีคิดจะต่างจากตัวอย่างข้างล่าง → ถามผู้ทำบัญชีของร้าน หรือเลือก "จด VAT" ในเครื่องคิดต้นทุน

4) ขายบนแอป เหลือเงินต่อจานเท่าไหร่

เหลือเงิน = ราคาบนแอป − ต้นทุนต่อจาน − (ราคาบนแอป × GP% × 1.07) (ร้านที่ยังไม่จด VAT)

ตัวอย่างสมมติ (ตัวเลขแต่งขึ้นเพื่ออธิบาย ไม่ใช่ราคาร้านจริง 📐):

• หน้าร้านขายจานละ 50 บาท · ต้นทุนต่อจาน 20 บาท → หน้าร้านเหลือ 30 บาท/จาน
• บนแอปตั้ง 65 บาท · GP 30%

แม้ขึ้นราคาบนแอปไป 15 บาท ร้านนี้ก็ยังเหลือน้อยกว่าขายหน้าร้าน (24.13 เทียบกับ 30)

5) ตั้งราคาบนแอปยังไงให้เหลือเท่าหน้าร้าน

ใช้สูตรนี้ (ร้านที่ยังไม่จด VAT):

ราคาบนแอป = (เงินที่อยากเหลือต่อจาน + ต้นทุนต่อจาน) ÷ (1 − 1.07 × GP)

จากตัวอย่างเดิม อยากเหลือ 30 บาทเท่าหน้าร้าน · ต้นทุน 20 · GP 30% (= 0.30):

• ตัวหาร = 1 − (1.07 × 0.30) = 1 − 0.321 = 0.679
• ราคา = (30 + 20) ÷ 0.679 = 73.64 → ปัดเป็น 74 บาท
• ตรวจกลับ: 74 − 20 − (74 × 0.30 × 1.07 = 23.75) = 30.25 บาท ✔

ถ้าราคาที่ได้สูงจนลูกค้าไม่ซื้อ ทางเลือกที่ร้านใช้กันคือ ขายบนแอปบางเมนู ทำเมนูชุดเฉพาะแอป หรือยอมเหลือน้อยกว่าหน้าร้านแต่ได้ลูกค้าใหม่ — ตัดสินจากตัวเลขของร้านคุณเอง

👉 ใส่ราคาและ GP ของร้านคุณ ระบบคิดราคาแนะนำให้ — ระบบหัก GP + VAT ของ GP ให้อัตโนมัติ เลือกได้ว่าร้านจด VAT หรือไม่

6) ต้องเช็กอะไรอีกก่อนตั้งราคาบนแอป

• ต้นทุนต่อจานจริง รวมกล่อง ถุง ช้อน ถ้วยน้ำจิ้ม (ขายแอปใช้บรรจุภัณฑ์มากกว่ากินที่ร้าน) → ต้นทุนก๋วยเตี๋ยวต่อชาม คิดยังไง
• ส่วนลดที่ร้านร่วมจ่าย ถ้าเข้าโปรฯ ลดราคาแล้วร้านออกส่วนหนึ่ง ต้องหักออกจากเงินที่เหลือด้วย
• ค่าโฆษณาในแอป ถ้าซื้อ ให้หารด้วยจำนวนจานที่ขายได้จากโฆษณานั้น
• คิดใหม่ทุกครั้ง ที่ GP เปลี่ยน วัตถุดิบขึ้น หรือหมดโปรโมชัน

✅ สรุปขั้นตอน

• เปิดแอปร้านค้า/สัญญา ดู GP % จริง และดูว่าคิดจากราคาไหน
• คิดต้นทุนต่อจาน (รวมบรรจุภัณฑ์แบบส่ง)
• ตั้งเป้าเงินที่อยากเหลือต่อจาน
• ใช้สูตร ราคา = (เงินที่อยากเหลือ + ต้นทุน) ÷ (1 − 1.07 × GP) หรือใช้เครื่องคิดต้นทุน
• ตรวจกลับ: ราคา − ต้นทุน − ค่า GP × 1.07 ได้เท่าเป้าไหม
• เทียบใบสรุปยอดจากแอปทุกเดือน ว่าเงินที่ได้จริงตรงกับที่คิดไหม

ที่มา (ตรวจข้อมูล 20 ต.ค. 2569)

1. Grab Merchant Blog "GP คืออะไร" (9 ส.ค. 2567) — ค่าเฉลี่ย 30–35% ไม่รวม VAT — https://www.grab.com/th/en/merchant-blog/gp-คืออะไร/
2. Wongnai สำหรับเจ้าของร้าน "ค่า GP คืออะไร" (7 ส.ค. 2564) — ค่าเฉลี่ย 30–35% ไม่รวม VAT · VAT 7% คิดบนค่า GP · ตัวอย่าง LINE MAN 30% — https://www.wongnai.com/business-owners/delivery-gross-profit
3. Grab Press Centre "Thais Help Thais Plus 60/40" (29 พ.ค. 2569) — GP พิเศษ 9% เฉพาะร้านที่สมัครตามเงื่อนไข — https://www.grab.com/th/en/press/others/grabfoodthaishelpsthaisplus/
4. กรมสรรพากร (เกณฑ์จด VAT 1.8 ล้านบาท) — https://rd.go.th/7061.html

ตรวจแล้วไม่พบ: หน้าทางการของ ShopeeFood ที่ระบุอัตรา GP · หน้าทางการปัจจุบันของ LINE MAN ที่ระบุอัตรามาตรฐาน (มีแค่บทความ Wongnai ปี 2564) → ก่อนขึ้นเว็บถ้าหาเจอให้เติม ถ้าไม่เจอให้คงข้อความ "ดูในแอปร้านค้า"

ตัวเลขในตัวอย่าง (50 · 20 · 65 · 30%) = ตัวเลขสมมติเพื่ออธิบายสูตร ไม่ใช่ราคาหรือ GP ของร้านใดจริง

เนื้อหานี้เป็นความรู้ทั่วไป ไม่ใช่คำแนะนำทางการเงิน บัญชี หรือกฎหมายเฉพาะบุคคล · ไม่รับประกันรายได้หรือกำไร

อ่านต่อ

เครื่องมือฟรี